martes, 9 de septiembre de 2008

DESCRIPCION DE CROQUITOS



Los CrOqUiToS están constituidos por harina, huevo, azúcar, sal, el toque secreto y si se quiere se rellenan con : pollo, bocadillo, queso , carne, papa , carne, champiñones, piña y jamón


los croquitos son hojuelas de maiz; contamos con dos variedades; la primera variedad es aquella a la que denominamos CROQUITOS SENCILLOS es delgado, redondo,crocante,dulce y espolvoreado con azucar y la segunda variedad es el CROQUITO RELLENO; es crocante redondo y grueso ya que en su interior encontramos diversos productos : pollo, bocadillo, queso, bocadillo y queso , carne y papa , carne con champiñoes, mixto ( pollo, carne , champiñoes y queso ) y hawaiano .


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